项目简介

科学原理：洗洁精是一种表面活性剂，当油滴中间沾上洗洁精后，表面张力变小，其他部分表面张力没变，拉着中间的油滴向四周扩散，形成油环。 相关知识拓展： 日常生活中，人们经常使用肥皂洗衣服。 肥皂有特殊的分子结构，分子一端有亲水性，另一端有亲油脂性，在水油界面上,肥皂将油脂乳化溶于肥皂水中；在水与空气界面上，肥皂围住空气分子形成肥皂沫。原先不溶于水的污垢，因肥皂的这一作用，无法再依附在衣物表面而溶于肥皂沫中，于是被整个清洗掉。

1. 1

   准备材料

   滴管、蓝色色素 等 4 种

   共 4 种材料

   滴管1 个蓝色色素1 个量杯1 个自备适量
2. 2

   步骤 1

   往盘中滴入五滴蓝色色素，倒入清水，搅拌均匀。

   往盘中滴入五滴蓝色色素，倒入清水，搅拌均匀。

3. 3

   步骤 2

   用滴管将油一滴一滴，滴入盘中。用牙签沾上洗洁精，竖直插到油滴上，油滴会变成一圈一圈的油环。

   用滴管将油一滴一滴，滴入盘中。用牙签沾上洗洁精，竖直插到油滴上，油滴会变成一圈一圈的油环。