步骤 1
往玻璃杯里面倒入3/4的水。
科学原理:实验中出现的所有“原料”,由轻到重(或者说,密度由小到大)依次为:油、水、盐。这就是为什么这三种物质在玻璃罐中是这样排列的。因为化学结构不同,油和水不相溶,两者相遇必然会分成两层,上 层是较轻的油,下层是较重的水。虽然我们往里面加入了盐,但由于盐既比水重,又比油重,所以会直接沉入底部。当它一路下沉时,会裹挟一些油滴进入水层,直到盐在水中溶化(我们称之为,在水中溶解)。而沉入罐底的油由于摆脱了盐的包裹,密度瞬间又低于周围的水,所以又上升到了上面的油层并分散开来。
量杯
杯子
玻璃杯
食用油
食盐
水
清水
往玻璃杯里面倒入3/4的水。
往玻璃杯里面倒入3/4的水。
往量杯里面倒入1/3的食用油。
往量杯里面倒入1/3的食用油。
将量杯里面的食用油倒入玻璃杯中。
将量杯里面的食用油倒入玻璃杯中。
稍等片刻,在油表面撒一点盐,观察现象。 实验现象:当我们把油倒入水中时,玻璃杯中的液体迅速分离成清晰的两层,上层是油下层是水,油与水不相溶。当我们撒上盐后,会发现有几滴油脱离了油层,下沉到玻璃杯底,过了一会有上升到油层,然后再次消失在油层。
稍等片刻,在油表面撒一点盐,观察现象。 实验现象:当我们把油倒入水中时,玻璃杯中的液体迅速分离成清晰的两层,上层是油下层是水,油与水不相溶。当我们撒上盐后,会发现有几滴油脱离了油层,下沉到玻璃杯底,过了一会有上升到油层,然后再次消失在油层。
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彩虹制造机
在晴天用细水雾寻找彩虹。背对太阳,调整喷水方向,观察阳光经过小水滴后出现的彩色弧带。
科学原理:实验中出现的所有“原料”,由轻到重(或者说,密度由小到大)依次为:油、水、盐。这就是为什么这三种物质在玻璃罐中是这样排列的。因为化学结构不同,油和水不相溶,两者相遇必然会分成两层,上 层是较轻的油,下层是较重的水。虽然我们往里面加入了盐,但由于盐既比水重,又比油重,所以会直接沉入底部。当它一路下沉时,会裹挟一些油滴进入水层,直到盐在水中溶化(我们称之为,在水中溶解)。而沉入罐底的油由于摆脱了盐的包裹,密度瞬间又低于周围的水,所以又上升到了上面的油层并分散开来。
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量杯
杯子
玻璃杯
食用油
食盐
水
清水
往玻璃杯里面倒入3/4的水。
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往量杯里面倒入1/3的食用油。
将量杯里面的食用油倒入玻璃杯中。
稍等片刻,在油表面撒一点盐,观察现象。 实验现象:当我们把油倒入水中时,玻璃杯中的液体迅速分离成清晰的两层,上层是油下层是水,油与水不相溶。当我们撒上盐后,会发现有几滴油脱离了油层,下沉到玻璃杯底,过了一会有上升到油层,然后再次消失在油层。
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