项目简介

科学原理：由于蜡烛的不充分燃烧，会产生微小的、‘凹凸状’的黑色碳颗粒，吸附在勺子表面。将水滴在勺子上，水和碳颗粒之间会形成一层薄薄的空气层，产生类似荷花效应的疏水现象，也就是说水滴是无法附着在勺子上的。荷花效应指荷花的自洁现象。波恩大学的植物学家巴特洛特在20世纪70年代中发现，实验用的植物都要被清洗干净的，可是他们注意到:通常只有那些表面光滑的叶子才需要清洗，而看起来粗糙的叶子，往往很干净。尤其是荷叶，它的表面不但不带灰尘，而且连水都不粘。最开始人们认为是荷叶上那层白色的蜡质结晶决定的。 显微镜下发现荷叶的表面有一层茸毛和一些微小的蜡质颗粒，水在这些纳米级的微小颗粒上不会向莲叶表面其他方向蔓延，而是形成一个个球体，就是我们看到莲叶上滚动的雨水或者露珠，这些滚动的水珠会带走叶子表面的灰尘，从而清洁了叶子表面。莲花出污泥而不染，自古以来就被人们认为是纯洁的象征，所以这一自我清洁功能又被称为“莲花效应”。

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   准备材料

   蜡烛、滴管 等 4 种

   共 4 种材料

   蜡烛1 个滴管1 个量杯1 个自备1 个
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   步骤 1

   用滴管滴几滴清水在勺子上，晃动勺子。

   用滴管滴几滴清水在勺子上，晃动勺子。

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   步骤 2

   发现水滴“粘”在了勺子上。倒掉水滴，发现还会有一部分水渍残留在勺子上。

   发现水滴“粘”在了勺子上。倒掉水滴，发现还会有一部分水渍残留在勺子上。

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   步骤 3

   点燃蜡烛，将勺子倒扣在蜡烛火焰上，使勺子被“黑色物质”均匀覆盖满。

   点燃蜡烛，将勺子倒扣在蜡烛火焰上，使勺子被“黑色物质”均匀覆盖满。

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   步骤 4

   将水滴在熏黑后勺子上。

   将水滴在熏黑后勺子上。

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   步骤 5

   不管怎么抖动勺子，水滴都是完整的模样。将水滴倒掉，勺子上也没有留下水渍哦。

   不管怎么抖动勺子，水滴都是完整的模样。将水滴倒掉，勺子上也没有留下水渍哦。