项目简介

科学原理：为什么要往面团中加入食盐和油呢？它们对面团会产生什么影响呢？原来，油可以使面团不粘手，增加面团可塑性，而加入食盐可以使面团水分流失的更慢些。

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   准备材料

   色素、量杯 等 3 种

   共 3 种材料

   色素1 个量杯1 个自备适量
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   步骤 1

   将一量杯面粉倒入碗中，再加一勺食盐，加入少量食用油再加入少量清水，搅拌均匀（水不要加太多，少量多次），将面粉揉成面团。

   将一量杯面粉倒入碗中，再加一勺食盐，加入少量食用油再加入少量清水，搅拌均匀（水不要加太多，少量多次），将面粉揉成面团。

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   步骤 2

   加入自己喜欢的色素，用力揉捏面团，直到面团光滑细腻不粘手即可。

   加入自己喜欢的色素，用力揉捏面团，直到面团光滑细腻不粘手即可。