色素爆发

科学原理：可乐中加入色素，颜色发生了变化，曼妥思糖破坏了液体的表面张力，并破坏了二氧化碳和水分子间的作用力，使溶于水的二氧化碳瞬间大量释放，造成可乐瓶内的气体压力骤然上升，最终产生色素爆发的现象。

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