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步骤 1
首先把纯牛奶倒入量杯中
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科学原理：醋中含有多种酸,易使牛奶中的胶体混合物凝集和沉淀，会引起消化不良或腹泻，所以牛奶和醋不能同时食用。
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科学原理：醋中含有多种酸,易使牛奶中的胶体混合物凝集和沉淀，会引起消化不良或腹泻，所以牛奶和醋不能同时食用。
量杯
取样勺
（白醋、纯牛奶）自备
首先把纯牛奶倒入量杯中
首先把纯牛奶倒入量杯中
再将白醋倒入纯牛奶中并搅拌均匀，这时可以明显看出牛奶的白色物质沉淀了
再将白醋倒入纯牛奶中并搅拌均匀，这时可以明显看出牛奶的白色物质沉淀了
还没有探索记录
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弯曲的水流
科学原理：康达效应是指流体有离开本来的流动方向，改为随着凸出的物体表面流动的倾向。当流体与它流过的物体表面之间存在表面摩擦时，只要曲率不大，流体会顺着物体表面流动。亨利·康达发明的一架飞机(康达-1910)曾经因这种效应坠毁，之后他便致力于这方面的研究。亨利·康达在著名工程师居斯塔夫·埃菲尔的支持下，开始研究流体力学，发现了所谓"边界层吸附效应"，也称射流效应，通常也称康达效应。
量杯
取样勺
（白醋、纯牛奶）自备
首先把纯牛奶倒入量杯中
再将白醋倒入纯牛奶中并搅拌均匀，这时可以明显看出牛奶的白色物质沉淀了
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