确认使用食品材料和洁净的食物专用器具，不使用原视频或实验套件的粉末。成人在砧板上切开洗净的两个柠檬，用榨汁工具取汁。

用量杯读取柠檬汁体积，倒入放在接水盘上的敞口杯，再加入等体积冷饮用水。确认杯内留有充分起泡余量，先观察尚未加入小苏打时的液体。

量取1量茶匙食用小苏打，小心加入杯中，用搅拌勺搅拌，观察和听一听气泡的变化。始终保持杯口敞开，不盖盖、不堵口、不换成密闭瓶摇晃。

再量取1量茶匙白砂糖，搅拌后观察气泡是否继续，以及放置一段时间后的变化。只做观察即可完成活动，不需要品尝；实验材料和被实验器具接触过的液体都不饮用。